КОМАНДА
#местосилы
Ёлки - это не приторно-умильная команда-мечты с натянутыми улыбками. Это живой коллектив, объединенный одной идеей. Мы спорим и ругаемся,выдумываем и решаем и все это про вас и для вас, чтобы вас было много и вам было хорошо
Познакомиться
Савватий Слободчук
Шеф-повар
Самый главный человек на кухне, к слову
сказать Савва никогда не мечтал быть
шефом, так как думал, что в нашем
городе невозможно построить карьеру
повара, пока не попал в «Ёлки». Сейчас
он главный шеф-повар Ёлок, и бренд-
шеф еще нескольких наших заведений.
«Карьера строиться вокруг тебя сама,
когда ты прилагаешь максимум усилий,
труда, упорства и настойчивости
к делу, которое ты выбрал для себя сам».
Алексей Козлов
Управляющий
Здесь нам особенно повезло, потому что Алексей является уникальным представителем бизнеса, которых принято называть «трендсеттерами». Он не следует модным тенденциям, он диктует свои правила, он сам творит моду. Именно с его помощью мы всегда на полшага впереди.
Оксана Бобрышева
Генеральный директор
Оксана - боец невидимого фронта, на чью хрупкие плечи ложится то, о чем никто даже не задумывается, когда речь идет о ресторане. Финансовые движения, управление персоналом, жонглирование закупками, бесперебойная работа службы доставки и это далеко не все. Оксана - просто фея.